MARIA NIEVES ORTIZ MUYABI (PG-ADM/ACEF.228)2026-05-062026-05-062025-12-01PG-ADM/ACEF.228http://virtual.uap.edu.bo:4000/handle/123456789/3512La elaboración de un plan de negocio para la creación de una microempresa de producción y comercialización de pasta de chocolate artesanal en la ciudad de Cobija responde a la necesidad de aprovechar el potencial del cacao amazónico y a la creciente demanda de productos naturales y gourmet por parte de los consumidores locales. En tal sentido el problema identifica ¿Qué elementos económicos-financieros, legales y administrativos deberán ser analizados para la elaboración del plan de negocio para la microempresa de producción y comercialización de pasta de chocolate artesanal?, con ello, se planteó el objetivo de “Elaborar un plan de negocio para una microempresa de producción y comercialización de pasta de chocolate artesanal en la ciudad de Cobija”. Este estudio, de tipo descriptivo y con un enfoque cuantitativo, se basó en la aplicación de encuestas a los habitantes de Cobija para identificar sus hábitos de consumo, preferencias y disposición a adquirir chocolate artesanal. Los resultados revelaron un interés significativo por productos saludables, de calidad y con identidad regional, lo cual justifica la viabilidad del emprendimiento. En síntesis, el propósito es consolidar una microempresa que no solo satisfaga las exigencias del mercado local, sino que también promueva el desarrollo económico mediante la generación de empleo, con una imagen innovadora y sostenible, recalcando que, a partir de los resultados del estudio de mercado, el análisis en los costos de las operaciones y de producción y el estudio financiero se determina la rentabilidad y sostenibilidad de la microempresa.