FERNANDO UZQUIANO SALAZAR (PG-ADM/ACEF.230)2026-05-072026-05-072026-05-07PG-ADM/ACEF.230http://virtual.uap.edu.bo:4000/handle/123456789/3522La investigación de grado titulada: Propuesta de estrategias de crecimiento para el fortalecimiento del negocio Gualy Burger en Cobija. Tuvo como objetivo general proponer estrategias de crecimiento para el fortalecimiento del negocio Gualy Burger en la ciudad de Cobija. La formulación del problema que guio el estudio fue: ¿Qué estrategias de crecimiento pueden implementarse en el negocio Gualy Burger para fortalecer su capacidad operativa, administrativa y comercial en la ciudad de Cobija? La metodología empleada se desarrolló bajo un enfoque de investigación cualitativo, de tipo exploratorio, utilizando los métodos descriptivo y analítico. Las técnicas aplicadas durante el desarrollo incluyeron la documentación, la entrevista semiestructurada, la observación directa y el grupo focal, mientras que la población y muestra fue no probabilística y estuvo conformada por el propietario del negocio y un grupo de ocho clientes frecuentes. Gracias a esta información se obtuvieron las siguientes conclusiones principales: El negocio de hamburguesas Gualy Burger posee fortalezas basadas en la calidad del producto, pero enfrenta debilidades administrativas y comerciales que limitan su crecimiento. El análisis del entorno mostró un mercado competitivo con oportunidades desaprovechadas y una demanda que valora la calidad y la innovación, aspectos que el negocio puede potenciar. A partir de estos hallazgos se diseñó un conjunto de estrategias administrativas, operativas y comerciales que incluyen mejoras en la gestión administrativa, la formalización de procesos de control, la optimización del espacio de producción, el fortalecimiento del marketing digital y la implementación de promociones y programas de fidelización, orientadas al crecimiento sostenible del negocio.PROPUESTA DE ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO PARA EL FORTALECIMIENTO DEL NEGOCIO GUALY BURGER EN COBIJA