NOEMI MENDEZ MADINA (MON-CP_UASR.0001)2026-06-302026-06-302018MON-CP_UASR.0001http://virtual.uap.edu.bo:4000/handle/123456789/4216Se determinó el costo de producción de pollo de engordes comerciales en el municipio de santa rosa del área integrada del departamento. Se constituyó como unidad experimental y de referencia a la producción de pollos de engorde comerciales de la línea Isa – Brown, ubicada en el municipio de Santa Rosa, utilizándose para tal efecto registros de producción y estados contables del presente año. La metodología utilizada es del tipo descriptivo/evaluativo, mediante el cual se procedió a recolectar, cuantificar y analizar información proveniente de la granja, para determinar los costos de producciones totales y unitarios, además de evaluaciones de tipo económico financiera. El costo de producción total se estableció a partir de la sumatoria de costos fijos y costos variables de la inversión total por ciclo (Patrimonio y gastos operacionales, respectivamente). El trabajo realizado se basa en las normas, métodos, procedimientos, técnicas, y libros de reconocidos autores que se han destacado dentro de la ciencia contable.