ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TECNICO ECONOMICO DE ACEITE VEGETAL PARA USO COSMETICO A PARTIR DE LA SEMILLA DE ASAI EN LA CIUDAD DE COBIJA

Abstract

Los aceites vegetales contenidos en materia orgánica, son compuestos químicos con características altamente nutricionales. Por su procedencia y su fácil procesamiento, estos aceites son altamente apetecidos en industrias como la de alimentos o la de cosméticos. Dichos aceites vegetales se componen de cadenas de ácidos grasos, vitaminas y antioxidantes, siendo esta distribución de componentes los encargados de marcar la diferencia entre un aceite vegetal y otro, Falla, S. (2020) Evaluación técnico financiera para la producción del aceite de asaí (Proyecto integral de grado) Fundación universal de América, Colombia. La principal fuente de aceite vegetal son las semillas y los frutos por lo general, la mayoría de las semillas y los frutos contienen aceite, solo los denominados oleaginosos son los adecuados para la producción industrial de aceite dependiendo su consistencia. Esencias Fluidas, bálsamos, oleorresinas, concretos, absolutos, cada uno con diferentes consistencias y características ya sea aceites saturados, aceites mono insaturados, aceites biinsaturados y por último aceites triinsaturados (Falla Cortez, 2020, Pag. 34). En cosmética, los aceites vegetales se utilizan para diversos fines: como emoliente ya que brinda suavidad y flexibilidad, debido a la retención de humedad, además del brillo, y la pigmentación que se valora como importantes beneficios la utilización en los cosméticos. Entre los beneficios bioquímicos, ácidos grasos esenciales, que no sintetizan los mamíferos se transforman en ácido gamma linoléico, un agente antinflamatorio. Los ácidos grasos en los aceites de semillas y pulpas de uso cosméticos contienen una variedad de ácidos grasos que transfieren propiedades beneficiosas en los productos cosméticos y de cuidado personal.