ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE LA HELADERIA QUE RICO

Abstract

Considerando que un estudio de factibilidad es un instrumento de análisis que utiliza indicadores de evaluación que provienen de información contable, económica y financiara. Con estos datos se pretende describir las actividades que se desarrollan en la situación actual y determinar las condiciones de rentabilidad de la empresa de helados en Riberalta. La metodología utilizada es el método descriptivo y se realizó la técnica de encuesta para levantar datos para el estudio de mercado. El estudio de mercado se lo segmentó en el Distrito 5 de Riberalta y se analizó datos históricos de consumo, las preferencias del consumidor y la competencia. Se hizo análisis de la demanda y la oferta de helados, como también el mercado de proveedores. Se diseño una estrategia de mercado en base al producto, precio y promoción. A través de un análisis operativo se determinó las necesidades de recursos humanos, maquinarias, equipos e insumos. Se realizó un análisis financiero de inversiones a través de un flujo de efectivo donde calculando los ingresos y costos de inversión, nos permita evaluar la rentabilidad de la inversión, su riesgo financiero y la sensibilidad de las variables. Con el estudio técnico se determina la ubicación y la distribución física del local, la adquisición y funcionamiento de equipos para el proceso de producción. Se calculó la capacidad de producción, el control de calidad de insumos y de productos terminados; y un plan de mantenimiento. Con el estudio administrativo legal se crea la estructura de organización en base a las normas legales. Se realizó el estudio económico financiero para evaluar la viabilidad del proyecto, calculando la inversión inicial, el capital de trabajo, los costos de operación y los ingresos proyectados. Se hace un análisis de rentabilidad para calcular el punto de equilibrio, el margen de beneficio e indicadores financieros como el Valor Actual Neto (VAN), la Tasa Interna de Retorno (TIR) y Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI). Se confeccionó un flujo de caja proyectado, se analizó la 16 liquidez y se determinará las fuentes de financiamiento. Todos los servicios contaran con buenas prácticas de higiene y con normas que protejan el medio ambiente. El impacto social de la Heladería "Que rico" en el distrito 5 de Riberalta puede ser significativo si se enfoca en estrategias que beneficien a la comunidad local, fomenten la cohesión social, apoyen el desarrollo económico y promuevan prácticas sostenibles. El análisis de factibilidad muestra que hay una demanda suficiente, una estructura organizativa factible, recursos técnicos disponibles, una proyección financiera favorable y un impacto positivo en la comunidad y normas legales accesibles, lo que asegura la rentabilidad y sostenibilidad del negocio.