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PLAN DE NEGOCIO PARA UNA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE CHOCOLATE AMAZÓNICO GOURMET EN LA LOCALIDAD DE PUERTO RICO
(2025-10-29) DAMARIS VIVIANA PAJA VALERO (PG-ADM_UAPR.0036)2025
El plan de negocios plantea una iniciativa de carácter privado, orientada a la producción y comercialización de productos de chocolatería, en el cual se agrega un valor nutricional considerando ingredientes de primera calidad. Las frutas amazónicas como el cacao, la castaña, la banana y el copuazu son alimentos que ayuda mucho al cuidado del peso corporal, debido a su alto contenido de fibra, misma que reduce la absorción y arrastra excesos de colesterol, grasas, etc. al mismo tiempo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La iniciativa es realizar el lanzamiento de un producto con características de nutrición y sabor para nuestros clientes enlazando el chocolate con las frutas amazónicas liofilizadas a un mercado específicamente del género femenino puesto que en la actualidad muchas de ellas cuidan la parte estética y su salud. Los principales objetivos empresariales de COCOLATES AMAZÓNICOS se centran en capturar una base de consumidores que garanticen una demanda constante del producto, a través de la difusión de marca, posicionamiento del producto en la mente del cliente y constituirse en una alternativa alimenticia para los consumidores que desean una golosina, que evite en cierto grado el incremento de su peso, a un precio accesible. El producto se presentará en un empaque que facilita su consumo y conservación; en una barra del tamaño de 80 gr. Es así́ entonces que la iniciativa empresarial busca incrementar su participación en el mercado local, focalizándose inicialmente en la localidad de Puerto Rico que tiene un potencial consumidor. La filosofía que tiene la empresa es de vender inmediatamente los productos elaborados, con el fin de garantizar un producto siempre fresco; permitiendo asegurar la calidad del producto, este último hecho requiere que la mejora del producto se convierta en una bandera para la organización, y constantemente ofrecerles a los consumidores productos con nuevas características. Para la iniciativa de este proyecto se necesitará una inversión de Bs. 1.406.537,90 Bs de los cuales los socios aportarán el 60% y el restante que es un 40% será́ financiado por Banco Unión a tasa de interés del 6%.