PASANTIA
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Browsing PASANTIA by Author "ROLY SAENZ AMUTARI (PAS-SPA_UALP.0009)"
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Item COMPARACIÓN DE TRES TIPOS DE ABONOS ORGANICOS EN EL REPOLLO (Brassicaoleracea) EN PREDIO DE LA UNIDAD ACADEMICA LAS PIEDRAS DEPENDIENTE DE LA UNIVERSIDAD AMAZONICA DE PANDO MUNICIPIO PUERTO GONZALO MORENO(2015) ROLY SAENZ AMUTARI (PAS-SPA_UALP.0009)La creación de la carrera agropecuaria dependiente de la Unidad Académica Las Piedras vino a llevar una sentida necesidad en la zona por estar ubicada en una región tradicional de productos, vienen realizando sus labores agrícolas de forma empírica durante décadas sin ningún apoyo técnico. El presente proyecto de investigación cubrirá ese vacío y dará a muchas interrogantes hasta ahora sin definición en la producción de la especie hortícola en el caso particular del repollo (Brassica oleracea) que viene ser el sujeto de estudio. (wilver.). El repollo es una hortaliza originaria de Europa central, aunque actualmente se cultiva y se encuentra en todos los países. Se conoce su cultivo desde el año 2500 a. C. en Egipto, aunque también se utilizó mucho en la antigua Grecia y Roma, quienes atribuían ya propiedades beneficiosas a esta hortaliza, como su capacidad para favorecer la digestión y atenuar la consecuencias de la ingesta excesiva de alcohol. Una vez cultivado por los romanos su utilización y consumo se extendió a todos los países de la cuenca mediterránea, aumentando su cultivo y consumo en la Edad Media. (www.rediaf.net.do/.../repollo.pdf). Los vegetales, parientes cercanos, pertenecientes a las brasicáseas y que se pueden describir como "las coles" incluyen el repollo, la coliflor, la col de Bruselas, el brócoli y el colinabo o colirábano. Todos son tolerantes al frío y son valorados para extender la temporada de los huertos después que las congelaciones han eliminado los vegetales populares de tiempo cálido. De hecho, esta familia desarrolla la mejor calidad y se mantienen consumibles cuando maduran en el clima fresco y los días cortos del otoño. Cuando maduran en tiempo cálido el tiempo de cosecha es corto y la calidad es menor, así como el rendimiento, que es algo más bajo. (www.bonduelle.es/repollo).